Nhộng ong chiên giòn ngon tuyệt cú mèo

Tuần trước các bạn đã được thưởng thức món nhộng ong xào lăn ăn ngay chỉ sau 10 phút. Hôm nay, cũng vẫn nguyên liệu là nhộng ong, các bạn hãy chiêu đãi cả gia đình một món mới ăn giòn xụm lại giàu chất đạm, gấp 2 lần thịt, gấp 4 lần trứng, gấp 10 lần so với sữa, đó là nhộng ong chiên giòn.

Nguyên liệu làm nhộng ong chiên giòn:

• Nhộng ong: 500g
• Bột cà ri: 1 gói
• Trứng gà: 2 quả
• Xốt tương cà chua: 1 thìa
• Bột chiên xù: 100g
• Hạt nêm: 1 thìa cafe
• Rau mùi
• Dầu ăn

⇒ Xem thêm: Nhộng Ong xào lăn, món ăn dân dã nhưng ngon bá cháy

Cách làm nhộng ong chiên xù giòn ngon:

• Nhộng ong rửa sạch, trần qua nước sôi, để ráo nước
• Đập trứng gà vào bát, cho hạt nêm, cà ri vào cùng đánh đều
• Nhúng nhộng vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng chiên
• Khi nhộng chín vàng, giòn xụm vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu bên dưới

⇒ Xem thêm: Các món ngon từ NHỘNG ONG ngon bổ vô cùng

• Bày ra đĩa, trang trí thêm vài ngọn rau mùi, ăn nóng

Nhộng ong chiên rất dễ ăn, các bạn nhỏ cực thích món này nên bạn nhớ chiên nhiều nhiều một chút nha!

Thông tin về tác giả

matong