Cách bảo quản sáp ong để được lâu
Sáp ong trên thị trường có 2 dạng: 1 là sáp ong đã qua chế biến, đã nấu lên và đóng thành bánh; 2 là sáp ong tươi ở dạng thô sơ, lấy trực tiếp từ trong tổ ong ra, chưa qua chế biến, trong sáp vẫn còn nguyên mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa, ấu trùng chúa, nhộng, phấn hoa, sáp.
⇒ Xem thêm: Sáp ong là gì? Tác dụng và Cách dùng sáp ong hiệu quả
Đối với mỗi loại sáp sẽ có cách sử dụng và ứng dụng riêng. Loại sáp ong đã qua chế biến nấu thành phên bạn có thể để thoải mái, nhưng loại sáp ong tươi mới lấy thì có thời hạn sử dụng nhất định. Tạm thời ta gọi 2 loại sáp ong này là bánh sáp ong ( loại đã qua chế biến) và sáp ong thô ( chưa qua chế biến) cho dễ phân biệt.
Sáp ong thô sau khi lấy ra khỏi tổ, để được khoảng 3 – 4 ngày ở nhiệt độ thường. Sau đó nhộng ong sẽ bắt đầu bị chết. Vậy làm thế nào để bảo quản sáp ong nếu bạn chưa dùng hết ngay?
Cách bảo quản sáp ong thô
Cách 1: Dùng dao cắt sáp ong tươi thành từng miếng vừa để vào một chiếc hộp nhựa rồi cho vào tủ lạnh để dùng dần.
Cách 2: Cắt sáp ong tươi thành miếng nhỏ, cho vào trong 1 chiếc bình, đổ ngập mật ong lên để bảo quản
⇒ Xem thêm: Cách lấy mật ong từ tổ không ảnh hưởng đến con ong
Cách 3: Gắp nhộng ra khỏi sáp ong rồi vắt sáp để lấy riêng mật ra. Phần sáp ong đã vắt mật các bạn cho lên nấu thành keo. Cho keo vào lọ. Sử dụng ngay trong vòng 3 -4 ngày
Cách 4: Cũng cắt nhỏ sáp ong rồi cho rượu trắng vào ngâm uống dần
Phần lớn mọi người thường dùng sáp ong để ngâm rượu hoặc cho mật ong vào để bảo quản, mỗi lần dùng lấy ra một ít. Cũng có người sợ mua phải mật ong pha đường nên mua sáp ong thô vẫn còn nguyên mật ong về tự quay lấy mật ong.
Video thu hoạch mật ong nhãn vụ mùa 2020
Liên hệ mua mật ong nhãn Hưng Yên, sáp ong thô nguyên chất:
MẬT ONG HƯNG YÊN
Nguyên chất 100%, thu hoạch trực tiếp tại trang trại nuôi ong ở Hưng Yên.
Hotline: 0976825223
Zalo: 0976825223 (Quỳnh Xuân)
Facebook: https://www.facebook.com/matonghungyen/