Category Archives: Món ngon mỗi ngày

Cách làm sữa chua bằng máy, tiết kiệm tối đa thời gian

Với một chiếc máy làm sữa chua, bạn hoàn toàn có thể làm ra những cốc sữa chua dẻo mềm cực ngon lại tiết kiệm tối đa thời gian, đảm bảo vệ sinh. Để làm sữa chua bằng máy, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau nhé: 1 hộp sữa ong thọ 1 hộp […]

Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, mát, ăn hoài không ngán

Sữa chua nếp cẩm là một trong những món ăn ngày hè rất mát lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Khác với các món chè thông thường, sữa chua nếp cẩm hoàn toàn không bị ngán, rất dễ ăn. Nếp cẩm dẻo dẻo, thơm bùi hoà quện với sữa chua mát lạnh, thêm […]

Cách làm cơm cháy chà bông giòn cay ngon tuyệt

cach lam com chay

Bạn thích món cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng chứ? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món cơm cháy ngon tuyệt đó chiêu đãi cả nhà theo hướng dẫn dưới đây! Chuẩn bị nguyên liệu cho món cơm cháy chà bông: Gạo nếp: 1kg. Làm bằng gạo nếp là ngon nhất, nhưng nếu […]

Cách pha nước chấm ốc luộc cực ngon

cach pha nuoc cham oc

Ốc luộc là một trong những món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích, từ các bạn học sinh sinh viên tới công nhân, nhân viên tri thức….Ốc luộc không những ngon, rẻ mà còn phù hợp với nhiều đối tượng, nhiều tình huống, dễ dàng tạo cảm giác quen thuộc, thoải mái. […]

Cách làm thịt quay ngon, giòn bì, không cần lò nướng

thit quay

Cũng từ nguyên liệu rất đỗi quen thuộc là thịt lợn, các chị em có thể đổi món cho gia đình mình với món thịt quay giòn giòn. Thịt quay dùng để đãi khách cũng lịch sự lắm nhé! Bài viết này mình sẽ hướng dẫn các bạn tự làm món thịt quay không cần […]

Cách làm mứt gừng dẻo dẻo cay cay cho ngày lạnh thêm ấm

mut gung

Trong các loại mứt tết, gia đình mình chuộng nhất là mứt gừng, bởi cái vị cay cay, ngọt ngọt của nó.  Mứt gừng còn rất tốt cho các gia đình có người già, trẻ nhỏ bởi nó có thể làm ấm cơ thể, chống đầy bụng, khó tiêu, phòng ngừa ho khi trời rét. […]

Cách làm mứt cà rốt dẻo, ngon nhất không cần nước vôi

mứt cà rốt

Tết năm nay nhà mình dự định tự tay làm tất cả các món mứt như mứt cà rốt, mứt dừa, mứt quất, mứt gừng…vừa đảm bảo an toàn lại tăng không khí vui vẻ! Nếu bạn cũng có cùng ý định này, hãy cùng theo dõi nhé! Phần lớn công thức làm mứt cà […]

Cách làm mứt dừa ngon: mứt dừa lá dứa, mứt dừa cafe, mứt dừa trắng sữa

cach lam mut dua

Mứt dừa là một trong những món ăn cổ truyền mang hương vị tết của người Việt Nam. Đi kèm một tách trà nóng, mứt dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình quây quần bên nhau trong ngày lễ tết. Ngoài những miếng  mứt dừa trắng truyền thống, các bạn có thể […]

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đúng kiểu

Sườn xào chua ngọt là một món ăn rất được ưa chuộng, đặc biệt ở miền Bắc. Vị chua ngọt đậm đà ngấm đều trong miếng sườn non, người người đều thích, nhà nhà cùng mê! Công thức làm món sườn xào chua ngọt ngày nay được biến tấu khá nhiều tuỳ thuộc vào văn hoá ẩm thực của từng vùng miền, vào khẩu vị của […]

Vịt xào sả ớt cay cay cho ngày mát trời

Hôm nay cuối tuần, trời khá mát mẻ, mình quyết định đãi cả nhà món vịt xào sả ớt, các bạn cùng vào bếp với mình nhé! Nguyên liệu cần thiết cho món vịt xào sả ớt cay cay: – Thịt vịt nửa con – Sả 3 cây – Ớt 2 quả – Tỏi, hành […]