Uống mật ong có nóng không?

Mật ong vừa là dược phẩm vừa là thực phẩm, là một trong số ít các sản phẩm có tác dụng rộng rãi,  ít tác dụng phụ nếu biết sử dụng đúng cách.

Trong quá trình sử dụng mật ong để chữa bệnh và làm đẹp, một vấn đề được rất nhiều người quan tâm và thắc mắc đó là mật ong có nóng không?  Một số chị em chia sẻ, khi uống mật ong pha nước ấm vào mỗi sáng thấy có mụn nổi lên, vậy uống mật ong có nóng không? Hay có khách hàng nói thường sử dụng mật ong và nghệ đen hoặc với bột quế để chữa bệnh đau dạ dày nhưng gặp một vấn đề là vào mùa hè thường nổi mụn,  vậy ăn mật ong có nóng không?

Thật sự mật ong có nóng không?

Theo giáo sư Lê Bảo Châu, mật ong nguyên chất có tính bình, mật ong pha đường có tính nóng. Mật ong ở tự nhiên trong điều kiện bình thường, các thành phần đường glucozo và fluctozo trong mật ong ở dạng trung hòa. Khi pha thêm đường, nó sẽ mất đi sự cân bằng nên dễ gây ra các tác động không tốt tới cơ thể mà người ta gọi là “nóng trong”. Vì vậy những người nóng trong nhất thiết khi sử dụng mật ong cần tìm đúng nơi cung cấp mât ong nguyên chất. Mật ong Hưng Yên tự hào là địa chỉ cung cấp mật ong nguyên chất, hoàn toàn không pha trộn, đảm bảo uy tín cho khách hàng. Mọi khách hàng trên địa bàn Hà Nội có thể kiểm tra sản phẩm trực tiếp trước khi mua hoặc có thể tới tận cơ sở sản xuất trực tiếp tham gia thu hoạch mật nguyên chất.

⇒ Xem thêm: Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe, làm đẹp

Khi sử dụng mật ong các bạn cũng chú ý, mật ong nguyên chất tuy có tính bình nhưng khi kết hợp với các vị khác nó sẽ thay đổi, ví dụ như kết hợp mật ong với nghệ, với bột quế để trị bệnh đau dạ dày. Vì nghệ và bột quế có tính nóng nên khi kết hợp với mật ong cũng dễ làm những người hay nóng trong nổi mụn, còn ai hợp thì da dẻ sẽ sáng đẹp và hồng hào lên rất nhiều. Vì thế để hạn chế tối đa, nhiều người thường sử dụng mật ong vào mùa đông nhiều hơn mùa hè để trung hòa bớt.

Để thuật tiện trong quá trình sử dụng mật ong hạn chế bị nóng, các bạn có thể tham khảo bảng phân loại thức ăn Việt Nam theo tính hàn, lương, bình, ôn, nhiệt ( lạnh, mát, bình thường, ấm, nóng).

Phân loại thực phẩm theo tính hàn, lương, bình, ôn, nhiệt

Rau củ tươi:

⇒ Xem thêm: Cách dùng mật ong công hiệu nhất, đúng cách nhất

– Tính Hàn: rau khoai, rau má, rau rền, rau mồng tơi, rau sam, rau riếp cá, giá đậu xanh….

– Tính Lương: rau bắp cải, rau đay, rau  muống, rau ngót, su hào, xà lách….

– Tính Bình: cải cay, cải củ, hoa chuối, lá chanh, rau bí ngô, súp lơ.

– Tính Ôn: bạc hà, cà rốt, diếp cá, đinh lăng, hành tây, kiệu, húng chanh, húng quế, kinh giới, mùi ta, ngãi cứu, nghệ, rau dăm, sả, tía tô, tỏi tây.

– Tính Nhiệt: Gừng, Ớt, Riềng, Tỏi.

Củ tươi nhiều bột:

– Tính Hàn: Củ tử, sắn dây.

– Tính Lương: Khoai lang, Khoai dong.

– Tính Bình: Củ mài, Khoai sọ, Khoai tây.

– Tính Ôn: Khoai nưa, Sắn.

Ngũ cốc:

-Tính Hàn: Đậu xanh

– Tính Lương: Đậu đen

-Tính Bình: Đậu trắng, Gạo tẻ, Kê, Mì, Ngô, Sen

– Tính Ôn: Đậu đỏ, Đậu hà lan, Đậu tương, Đậu ván trắng, Gạo tẻ rang, Gạo nếp.

Chất đường, dầu, mỡ:

– Tính Lương: Đường, Mật mía, Dầu vừng.

– Tính Bình: Mật ong nguyên chất, Dầu lạc, Mỡ lợn

– Tính Ôn: Mật ong cô đường, nước hàng, Mỡ bò, chó, dê

Gia vị:

– Tính Hàn: Dành dành, Dấm mẹ, Phèn chua.

– Tính Lương: Bằng sa, Dấm thanh, Diêm tiêu, Mì chính, Một nhĩ, Muối ăn

– Tính Ôn: Cari, Húng lìu, Tương ớt ,Vỏ cam, chanh, quít.

Tính Nhiệt: Đinh hương, Hạt tiêu, Hồi, Quế, Thảo quả.

⇒ Xem thêm: Mật ong ăn với gì thì tốt nhất, phát huy được công hiệu?

Qủa tươi:

-Tính Hàn: Cam chanh, Hoa hòe

– Tính Lương: Chè xanh, Dừa, hoa hòe Sao, Mía, thạch.

-Tính Bình: Chè hương, Chè khô

– Tính Ôn: Bia, cà phê, Chè hạt nhị sen, rượu ,vôi

Mua mật ong nguyên chất đúng địa chỉ tin cậy và kết hợp thích hợp với các thực phẩm tùy mục đích để tận dụng các tác dụng tuyệt vời của mật ong bạn nhé!

Liên hệ mua mật ong nhãn Hưng Yên nguyên chất:

MẬT ONG HƯNG YÊN

Nguyên chất 100%, thu hoạch trực tiếp tại trang trại nuôi ong ở Hưng Yên. 

Hotline: 0976825223

Zalo: 0976825223 (Quỳnh Xuân)

Facebook: https://www.facebook.com/matonghungyen/

Thông tin về tác giả

matong